In de Pijp, vlak bij de gezellige Albert Cuypmarkt, opende dit restaurant zeven jaar geleden zijn deuren.
A la ferme houdt van de pure en smaakvolle plattelandskeuken van Frankrijk.
Greep uit de menukaart:
- Franse boerderijduif uit de Loire met gemarineerde cantharellen, gepocheerde kwarteleitjes en witlof, saus van pastinaak
- Langoustines met pancetta en salsa van mango, saffraanrisotto en schuim van citroengras
A La Ferme, Govert Flinckstraat 251, Amsterdam
